
Le petit séjour à Yokine, nous a montré que dans l'organisation de la vie courante nous sommes bien dans un pays de culture anglicane, par son rythme de vie entre le "breakfast" du matin et le "dinner" à 18H. entre temps Le lunch est aléatoire. Il est parfois difficile de prendre de photos sans trouver une poubelle en plein champ de l'image, d'autant qu'en plus du tri sélectif qui augmente le nombre de boîtes, c'était le moment de l'année pour collecter les encombrants....
L'Australie est une île et aussi un continent ce qui donne certainement une douceur un plus grande aux habitants, une espèce de naïveté qui lorsque vous les abordez, ils pensent que vous êtes du coin et que parler vite est d'un grand naturel. Quand ils comprennent que vous n'avez rien compris, à leur tour ils sont étonnés que vous ayez fait 15 ou 20000km pour venir leur rendre visite. la glace est vite rompue car ils sont charmants, avenants, d'un grand naturel.
Dans l'Australie de l'Ouest, la température peut monter jusqu'à 45° en été. Climatisation obligatoire. Le système souvent employé est un "refroidisseur" de la maison. J'ai eu l'occasion de connaître ce système ingénieux adapté des systèmes de tour de refroidissement des eaux industrielles. Ajoutez y des ventilateurs internes et vous avez une ambiance de maison moins "toxique " que le système de climatisation qui se généralise.
Où tout est différent c'est dans la nature et l'envie d'aller visiter un zoo ou une volière est presque instantané comme l'aquarium. C'est extraordinaire! Les arbres du bush que nous n'avons fait qu'effleurer sont entre une garrigue plantée d'épineux, sortes de boules d'ajoncs sur pieds, où se mêlent chênes verts et eucalyptus. La surprise en ville c'est d'identifier un platane qui a l'habitude d'abriter des papys qui discutent ou jouent aux boules. Ici ils abritent des colonies de cacatoès qui salissent les bancs ou les passants qui se mettent à l'ombre. Les étourneaux à Toulouse faisaient de même..
Où tout est différent c'est dans la nature et l'envie d'aller visiter un zoo ou une volière est presque instantané comme l'aquarium. C'est extraordinaire! Les arbres du bush que nous n'avons fait qu'effleurer sont entre une garrigue plantée d'épineux, sortes de boules d'ajoncs sur pieds, où se mêlent chênes verts et eucalyptus. La surprise en ville c'est d'identifier un platane qui a l'habitude d'abriter des papys qui discutent ou jouent aux boules. Ici ils abritent des colonies de cacatoès qui salissent les bancs ou les passants qui se mettent à l'ombre. Les étourneaux à Toulouse faisaient de même..
En se promenant, ce qui frappe, c'est la présence permanente de personnes lourdement handicapées se promenant seules et d'en trouver en activité dans les commerces. Sur les pontons des zones sportives et touristiques les aménagements sont réalisés sobrement. Une belle image de solidarité.
Les plages de sable blanc que je rencontre pour la première fois sont accessibles librement, les dunes protégées. Parkings aménagés et vastes pour la plupart. Peu ou pas de boutiques de front de mer, comme s'il n'y avait pas de touristes.
Les restaurants? Nous en avons trouvé un de classe, à Caversham, mais nous n'en avons pas repéré ailleurs....on va mieux regarder maintenant. Par contre la restauration rapide est représentée partout de MacDo à Starbuck en passant par KFC, mais les cuisines chinoises ou vietnamiennes, indonésiennes, indiennes et pakistanaises mènent la vie dure à tous les italiens.
Michel Prieu
Facebook : michelprieugolfpassion@gmail.com
Photos : Françoise Devillechabrolle
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